hane cafe


珈琲と雑貨と日々の徒然・・・。
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リニューアルオープン。

いよいよ来週13日(月)よりちょこっとリニューアルオープン致します。
新しいメニューと昔ながらのメニュー、どちらも楽しんで頂けることを祈りつつ・・。
初日は風船も用意してお待ちしています。

店内はテーブル席はなくなり、カウンター席が5席とベンチをご用意しました。
本を片手に、お子様とのちょっとしたおやつに、公園でのランチに、
お仲間とのおうちランチにどうぞご利用下さい。

新しいお店のコンセプトは、品数やテーブル数を減らしても
「その分手間ひまかけたやさしい食べ物を」という気持ちで考えました。

新しいメニューも、我が家でよくリクエストがあるおやつ「ドーナツ」を
今回は発酵ドーナツでお召し上がり頂きます。
おからとさとうきびを入れ、やさしいお味になりました。
周りにまぶすものも、地味ですがきなこやごまなどこちらもやさしいものを。
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ドーナツの油っこさが気になる(カロリーも)方も多いと思いますが、
実際手作りしてみるとびっくりするくらいマフィンなどと比べると
3分の1くらい。
さらに、小麦粉より強力粉のほうが吸油率が低いとか。

私も油はあまり得意ではないので、油はキッチリ落としております(笑)
案外さっぱりしていてもちふわ食感。
ぜひ一度お試しください。
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by hane-cafe | 2011-06-10 20:34 | News